Si tu utilises la version 5.X de MongoDB, que sudo systemctl status mongod retourne « code=killed, status=4/ILL » et que le journal est vide, c'est que ta machine ne prend pas en charge les instructions CPU AVX. Pour le vérifier : grep 'avx' /proc/cpuinfo retourne au moins une ligne quand les instructions AVX sont disponibles.
Pour activer AVX sur une machine virtuelle Proxmox + KVM, il faut que le processeur physique prenne en charge AVX et il faut changer le modèle de CPU de la machine virtuelle pour Sandy Bridge (sorti en 2008) ou plus récent..